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Stout or Sour? Hauptsache Germknödel.
-Von Fenniek Jager Reckless Whispers heißt unser neuer Collab mit BaxBier aus den Niederlanden. Der Name ist Programm; der…
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B(r)au Blog Teil 1 – So is los gonga…
-Bierol braut. Das ist bekannt. Aber Bierol baut auch. Und das ist jetzt doch neu. Im September 2022 rollten die…
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Tropische Knoten
-Knoten – ein Symbol für Freundschaft; genauso aber auch für die Berge und das Meer. All das vereint die Kehrwieder…
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Koasa – das Sommerbier
-Zum ersten Mal überhaupt haben sich eine klassische Tiroler Familienbrauerei aus St. Johann und wir als junge Craft-Brauerei aus Schwoich…
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Cold Stoke – ein Dosenbier als Umweltprojekt
-Was haben wir als kleine Tiroler Brauerei mit einer international agierenden Umweltorganisation gemeinsam? Wir wollen das schützen, was wir…
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One night in Bangkok – Collab mit MITR
-Von Till Blechinger Sawadee krap Thailand! Im November habe ich Bierols Hakenschlüssel temporär beiseite gelegt, um mit meiner Freundin…
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Zrugg zu de Ruam – ein Blog fürs Kufstiner Land
-Für das Kufsteiner Land haben wir einen Artikel zum Thema Regionalität verfasst. Ihr wollt wissen, worum es genau geht? Hier…
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Mango Possum – Spring Sparkling Ale
-Mango Possum. So heißt der neue Collaboration Brew der Gäriatrie aus Vorarlberg und Bierol. Wer dahinter steckt und was…
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Vom Hoiz und vom Gipfe – 4 neue limitierte Specials
-Ladies & gentlemen, we proudly present: HOIZ und GIPFE – 2 Serien ganz außergewöhnlicher Biere – ab sofort bestellbar…
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Spruce Willis is back
-Spruce Willis ist zurück. Wer unser IPA mit Fichtentrieben und Nadeln schon letztes Jahr ganz guad gfundn hod, wird…
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